Bolo de cenoura com chocolate

09:02 Pétalas delicadas 4 Comments






Bom dia!

Peço desculpa amado leitores pela ausência e falta de postagem, sabem como é, muitos afazeres e muitas vezes não sobra tempo nem mesmo para um lazer. 

Bom, o post de hoje está delicioso. Porque é uma receitinha de bolo de cenoura com chocolate. 


Sou apaixonada por cenoura, faz muito bem para a saúde, no bolo então nem se fala fica muito bom. 

Então vamos para o que interessa?

Você vai precisar de:
1/2 xícara de chá de óleo
3 cenouras raladas
4 ovos
2 e 1/2 xicara de chá de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento em pó.

Para a cobertura, use:
1 colher de sopa de manteiga
3 colheres de chocolate em pó
1 xícara de açúcar

Bata no liquidificador a cenoura com os ovos e o óleo, acrescente o açúcar e bata mais um uns cinco minutinhos. 
Em uma tigela ou na batedeira, coloque o restante dos ingredientes misturando tudo, com exceção do fermento que vai ser misturado com uma colher lentamente.
Asse em forno preaquecido ( 180ºC por aproximadamente 40 minutos)

Para a cobertura misture todos os ingredientes, leve ao fogo baixo, fazendo uma calda e coloque em cima do bolo. 

Super simples néh gente? 

E fica uma delícia viu. 

:)

 Foto reprodução: google


4 comentários:

  1. Olá, tudo bem??

    Sou fã de bolo de cenoura e já anotei a receita pra fazer! Obrigada pela dica ♥

    XOXO
    umnovo-roteiro.blogspot.com
    PS: te vejo lá no meu cantinho, né?

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  2. Eu já estou com água na boca! Adorei a dica :D

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  3. Oieee Paty!!!

    Que bolo maravilhoso! bolo de cenoura é o meu preferido! estou aqui babando!!!
    Parabéns pelo excelente trabalho!

    Bjs

    *Pathy*
    http://lendoemqualquerlugar.blogspot.com.br/

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  4. Menina, água na boca! Você é malvada viu... Tô numa síndrome de comer sem parar, que só Jesus!!! Já queria acertar!

    www.assuntosdemulheres.com

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