Coma sem medo, Lasanha de repolho

15:10 PATY 0 Comments

Essa é uma lasanha diferente,porque ao invés de usarmos o macarrão usaremos o repolho, é uma receita muito nutritiva, gostosa e saudável.

Ingredientes

• . 1 repolho grande
• . 4 tomates
• . 1 cebola
• . 2 dentes de alho
• . Pitadas de sal
• . Pitadas de orégano
• . Pitadas de pimenta-do-reino
• . 400 gramas de carne moída
• . 2 colheres de sopa de azeite
• . 1/2 maço de salsa
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• Modo de Preparo

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  • Cozinhe o repolho, juntando o sal, a salsa e o cheiro-verde. Prepare o molho com 3 tomates, 1/2 cebola, 1 dente de alho, sal e 1 pitada de  orégano. Em seguida refogue a carne com 1 colher de sopa de azeite, 1 dente de alho, 1/2 cebola e 1 tomate cozido.
  • Montagem Unte um refratário médio com 1 colher de sopa de azeite. Espalhe o repolho e por cima junte a carne refogada. Em seguida faça mais uma camada de repolho, outra de molho de tomate e mais uma de repolho. Por fim ponha o resto da carne e sobre ela o que sobrou do molho de tomate. Salpique com pitadas de orégano e pimenta-do-reino.
• http://www.showdereceitas.com/receita-de-lasanha-de-repolho/